●POINT

・豊前海で水揚げされた『つの字鱧』使用
・ハモを特殊製法で焼き上げ、昆布・椎茸などと配合。薬味として『豊前とうがらし』の旨味を利かせた、こだわりの和風だしです。

 

●PRODUCE

生産者様　「うみてらす豊前（豊築漁業協同組合）」

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